Marc de muscat

Spiritueux

25,00€ / 50CL

Eau-de-vie élaborée à partir de marc de raisin Muscat fermenté puis distillé.

Apéritif ou digestif du Languedoc

Commande minimum de 6 bouteilles 75cl dans votre panier.
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Catégories : Dimanche en famille Étiquettes : eau de vie, marc de muscat, spiritueux, vente spiritueux en ligne

Fiche Technique

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MUSCAT

Vinification

L'eau-de-vie de marc naît d'un procédé de distillation du marc de raisin préalablement fermenté. C’est cette fermentation, ainsi que le vieillissement en fût de chêne, qui permet d’obtenir de nombreux arômes et donne des eaux-de-vie plus pleines, plus rondes aux belles couleurs ambrées.

A Table

Le marc est souvent dégusté en digestif, grâce notamment à ses grandes qualités gustatives et digestives. Un grand nombre de recettes de cuisine traditionnelle, de desserts ou de plats requièrent l'utilisation de marc.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé durant la grossesse.
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