Rosé Bulles 2025
8,00€ / 75cl
Léger et pétillant, avec ses fines bulles et ses notes gourmandes de fruits rouges, notre frizzante Chéri Club est votre nouveau crush ! Les raisins sont issus de notre terroir du Languedoc. Le Cinsault, récolté à proximité de la mer Méditerranée, apporte une belle maturité, tandis que la Syrah, offre une touche de fraîcheur et d’équilibre.
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50% Cinsault
50% Syrah
Les raisins sont issus de notre terroir du Languedoc, parmi les plus chauds et secs de France sur des terres arides et caillouteuses. Le Cinsault, récolté à proximité de la mer Méditerranée, apporte une belle maturité, tandis que la Syrah, provenant de Puichéric, offre une touche de fraîcheur et d’équilibre.
Les raisins sont récoltés aux heures les plus fraiches de la nuit et délicatement pressés dans un pressoir pneumatique à faible pression. Débourbage statique à froid pendant 48 heures. Fermentation alcoolique en cuve inox avec contrôle des températures (18°C).
Chaque cépage est vinifié séparément.
3 mois en cuve inox sur ses lies fines avant son assemblage, l’embouteillage et la gazéification.
Robe rosé pâle avec un nez intense et concentré de fruits rouges (fraises, framboises) et quelques notes florales. Bouche très fruité et gourmande, fraiche et acidulée avec des bulles fines et persistantes, finale désaltérante.
Apéritifs festifs et cocktails / Tapas, charcuterie, salades estivales / Desserts aux fruits rouges et pâtisseries légères
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé durant la grossesse.
Il est interdit de vendre de l’alcool aux mineurs. »


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à partir de 24 bouteilles