Nos Activités oeno

Authentiques, Gustatives ou Culturelles

Situé au coeur du plus vieux vignoble français, à l’Ouest de Béziers, la cave des Vignerons du Pays d’Ensérune est une étape incontournable si vous souhaitez découvrir les vins du Languedoc.
Nous vous accueillons toute l’année, individuellement ou en groupe pour vous faire vivre des expériences authentiques, gustatives ou culturelles.

NATURE ET PATRIMOINE

Balades de la Cazouline

Votre balade clef en main ! Entre amis ou en famille, allez à la découverte du vignoble cazoulin. Partez l’esprit tranquille, la Maison Valéro s’occupe de votre pique-nique 100% terroir, à déguster à la chapelle avec vue sur les vignes. Entre champs de thym et vue sur le Caroux, une balade à votre rythme ! Et pour les plus jeunes, une chasse au trésor est proposée sur le parcours.

Le samedi, sautez l’étape pique-nique et retrouvez-nous au caveau pour une dégustation de vins 🍷 et d’huîtres 🦪

Informations :
Balade de 8,5km
Durée : 2h30

Prévoir baskets, eau et chapeau

Au départ du caveau de Cazouls les Béziers
Sur réservation 48h à l’avance auprès du caveau de Cazouls

Tél : 04 67 93 89 21 – comptoircazouls@vpe.fr

Prix du panier pique-nique : 12 euros (boissons et vin non inclus)

Assiette d’huîtres 5€

Balades commentées à Nissan

Balade commentée :  histoire d’eau

En partenariat avec les Amis de Nissan et accompagné par un guide passionné et passionnant, notre territoire n’aura plus de secret pour vous…

Un parcours pour découvrir l’eau sous toutes ses formes canal du midi, rivière au lieu dit Les Traoucats, étang de Montady, ancien moulin à eau. De retour au caveau, nous vous ferons déguster une sélection de nos meilleures cuvées.

Dates : tous les samedis de mai au 11 juin 2022

Informations :

Balades de 5km
Prévoir baskets, eau et chapeau

De 9h00 à 11h 30

Au départ du caveau de Nissan les Ensérune.
Sur réservation auprès du caveau de Nissan 04 67 37 00 31- comptoirnissan@vpe.fr

5 euros par personne

Possibilité de la réaliser en autonomie, sentier balisé

Balades commentées à Nissan

Balade commentée : les moulins

En partenariat avec les Amis de Nissan et accompagné par un guide passionné et passionnant, notre territoire n’aura plus de secret pour vous…

Un sentier autour des moulins où la végétation méditerranéenne est très riche et diversifiée. De retour au caveau, nous vous ferons déguster une sélection de nos meilleures cuvées.

Dates: tous les samedis mai au 11 juin

Informations :

Balades de 5km
Prévoir baskets, eau et chapeau

De 9h00 à 11h 30

Au départ du caveau de Nissan les Ensérune.
Sur réservation auprès du caveau de Nissan 04 67 37 00 31- comptoirnissan@vpe.fr
5 euros par personne

ALLIANCE DE L’ART ET DU VIN

Visite libre des cuves Street Art de Nissan

5 artistes renommés ont investi nos cuves extérieures de 8m de haut pour y déposer leur œuvre. Déambulez au milieu de leurs univers colorés et poétiques.

Informations :
Visite libre au caveau de Nissan lez Ensérune durant les heures d’ouverture du caveau

Visite de Cave la Cazouline

Une visite ludique et originale où vous découvrirez les secrets de création du vin, de l’arrivée du raisin jusqu’au chai d’élevage en barrique.

Jace, street artiste à la renommée internationale, qui a réalisé notre grande fresque murale, a disséminé ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous les retrouver ?… 🧐 Une expérience unique pour les grands et les petits !!

La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées 🍷

L’occasion aussi d’en profiter pour déguster une assiette d’huîtres 🦪 d’ Ostreacultura, présents tous les samedis matins au caveau.

Informations:

Samedi 16 Avril 2022 à 10h30 à la cave de Cazouls les Béziers

Sur réservation ☎0467370031 📧comptoircazouls@vpe.fr

5€ par personne

PARTAGE ET CONVIVIALITÉ

Les Ateliers Mets et Vins

Venez passer une soirée en toute convivialité au caveau de Nissan lez Ensérune.

Nous vous avons concocté divers ateliers mets et vins, associés à des producteurs locaux, qui seront présents pour vous parler de leur métiers et de leur produits.

Information:

vendredi 5 novembre : les fromages

vendredi 3 décembre: les fruits de mer

vendredi 21 janvier : la charcuterie

vendredi 18 février : les fromages

vendredi 18 mars : les sushis

vendredi 13 avril : les fruits de mer

20€/ pers  de 19h à 22h

Sur réservation 04067938921 ou  comptoircazouls@vpe.fr

Limité à 20 pers

Dégustation d’huîtres

Patrick et Charlie, ostréiculteur, vous invitent à une dégustation d’huîtres accompagnée d’un verre de vin tous les samedis matins au caveau de Cazouls et les vendredis matin au caveau de Nissan lez Ensérune. Ils vous proposent également en vente à emporter moules, couteaux, bulots…

Informations :

de 11h00 à 12h30

8 € l’assiette de  6 huitres avec son verre de vin

Label Accueil Vélo

Un accueil de qualité pour les cyclistes !

Depuis, décembre 2019, nous avons la joie d’être labellisé Accueil Vélo sur le caveau de Nissan lez Ensérune.

Ainsi nous vous garantissons :

  • Un accueil chaleureux et de qualité (informations pratiques, conseils, itinéraires, etc…)
  • Des équipements adaptés aux cyclistes: abri vélo sécurisé, kit de réparation
  • Situé à moins de 5 km d’un itinéraire vélo, vous pouvez rejoindre en moins de 10 minutes la boucle Eurovelo 8 qui relie Capestang à Béziers et vous permet de rejoindre le Canal du Midi, le tunnel du Malpas, ou encore les Ecluses de Fonseranes.
    Voir la carte

La 1ère cave
coopérative
de France

A la découverte de la 1ere cave coopérative de France

Venez découvrir à Maraussan, ce bâtiment classé chargé d’histoire, où il y a plus de cent ans les vignerons libres décidaient de s’unir pour vendre leur vin. La découverte du site s’accompagnera d’une dégustation commentée de nos vins.

Toute l’année – Réservation obligatoire

Renseignements et réservation :
04 67 93 89 21comptoirsenserune@vpe.fr

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