Nos Activités oeno
Authentiques, Gustatives ou Culturelles
Situé au coeur du plus vieux vignoble français, à l’Ouest de Béziers, la cave des Vignerons du Pays d’Ensérune est une étape incontournable si vous souhaitez découvrir les vins du Languedoc.
Nous vous accueillons toute l’année, individuellement ou en groupe pour vous faire vivre des expériences authentiques, gustatives ou culturelles.
PARTAGE ET CONVIVIALITÉ
Ateliers Dégustation Accords Mets et Vins
Tous les mois, participez à nos ateliers dégustation sur thèmes différents et découvrez les meilleurs accords mets et vins.
Associé à différents partenaires locaux, qui sélectionnent pour vous leurs meilleurs produits à vous faire découvrir.
Une soirée sous le signe du partage et de la convivialité.
Agenda:
Fruits de mer : mercredi 22 novembre
Chocolats : vendredi 8 décembre
Les Fromages : vendredi 19 janvier
Charcuteries : vendredi 9 février
Sushis: vendredi 8 mars
Fruits de mer : mercredi 24 avril
De 19h à 21h30
Tarifs :
28€ par pers (35€ les sushis)
Places limitées, réservation obligatoire
Info au 0467938921
Dégustation d’huîtres
Patrick et Charlie, ostréiculteurs, vous invitent à une dégustation d’huîtres accompagnée d’un verre de vin tous les samedis matins au caveau de Cazouls et les vendredis matin au caveau de Nissan lez Ensérune. Ils vous proposent également en vente à emporter moules, couteaux, bulots…
Informations :
de 9h30 à 12h30 – vendredi à Nissan et samedi à Cazouls
8 € l’assiette de 6 huitres avec son verre de vin
ALLIANCE DE L’ART ET DU VIN
Visite libre des cuves Street Art de Nissan et Exposition
5 artistes renommés ont investi nos cuves extérieures de 8m de haut pour y déposer leur œuvre. Déambulez au milieu de leurs univers colorés et poétiques.
A l’étage du caveau, profitez de notre espace culturel pour découvrir l’exposition du moment, par un artiste local.
Informations :
Visite libre au caveau de Nissan lez Ensérune durant les heures d’ouverture du caveau
Visite de Cave la Cazouline
Une visite ludique et originale où vous découvrirez les secrets de création du vin, de l’arrivée du raisin jusqu’au chai d’élevage en barrique.
Jace, street artiste à la renommée internationale, qui a réalisé notre grande fresque murale, a disséminé ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez vous les retrouver ?… 🧐 Une expérience unique pour les grands et les petits !!
La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées 🍷
Informations:
PAS DE VISITE pendant la durée des travaux du caveau de Cazouls
Renseignements et réservation ☎0467938921 📧comptoircazouls@vpe.fr
8€ par personne – gratuit pour les enfants (non conseillé au – 8 ans)
Nature et Patrimoine
Balades de la Cazouline
Votre balade clef en main ! Entre amis ou en famille, allez à la découverte du vignoble cazoulin. Partez l’esprit tranquille, la Maison Valéro s’occupe de votre pique-nique 100% terroir, à déguster à la chapelle avec vue sur les vignes. Entre champs de thym et vue sur le Caroux, une balade à votre rythme ! Et pour les plus jeunes, une chasse au trésor est proposée sur le parcours.
Le samedi, sautez l’étape pique-nique et retrouvez-nous au caveau pour une dégustation de vins 🍷 et d’huîtres 🦪
Informations :
Balade en autonomie balisée, de 8,5km
Durée : 2h30
Prévoir baskets, eau et chapeau
Au départ du caveau de Cazouls les Béziers
Tél : 04 67 93 89 21 – comptoircazouls@vpe.fr
Prix du panier pique-nique : 15 euros (boissons et vin non inclus), sur réservation 48h à l’avance auprès du caveau de Cazouls
Assiette d’huîtres 5€
Balades à Nissan
En partenariat avec les Amis de Nissan.
Un parcours pour découvrir l’eau sous toutes ses formes canal du midi, rivière au lieu dit Les Traoucats, étang de Montady, ancien moulin à eau. De retour au caveau, nous vous ferons déguster une sélection de nos meilleures cuvées.
Informations :
Balades de 5km
Prévoir baskets, eau et chapeau
Au départ du caveau de Nissan les Ensérune, sentier balisé.
Infos au 0467370031
Label Accueil Vélo
Un accueil de qualité pour les cyclistes !
Depuis, décembre 2019, nous avons la joie d’être labellisé Accueil Vélo sur le caveau de Nissan lez Ensérune.
Ainsi nous vous garantissons :
- Un accueil chaleureux et de qualité (informations pratiques, conseils, itinéraires, etc…)
- Des équipements adaptés aux cyclistes: abri vélo sécurisé, kit de réparation
- Situé à moins de 5 km d’un itinéraire vélo, vous pouvez rejoindre en moins de 10 minutes la boucle Eurovelo 8 qui relie Capestang à Béziers et vous permet de rejoindre le Canal du Midi, le tunnel du Malpas, ou encore les Ecluses de Fonseranes.
Voir la carte
La 1ère cave
coopérative
de France
A la découverte de la 1ere cave coopérative de France
Venez découvrir à Maraussan, ce bâtiment classé chargé d’histoire, où il y a plus de cent ans les vignerons libres décidaient de s’unir pour vendre leur vin.
Renseignements :
04 67 93 89 21 – comptoirsenserune@vpe.fr
