Nos Activités oeno
Authentiques, Gustatives ou Culturelles
Situé au coeur du plus vieux vignoble français, à l’Ouest de Béziers, la cave des Vignerons du Pays d’Ensérune est une étape incontournable si vous souhaitez découvrir les vins du Languedoc.
Nous vous accueillons toute l’année, individuellement ou en groupe pour vous faire vivre des expériences authentiques, gustatives ou culturelles.
NATURE ET PATRIMOINE
Balades de la Cazouline
Votre balade clef en main ! Entre amis ou en famille, allez à la découverte du vignoble cazoulin. Partez l’esprit tranquille, la Maison Valéro s’occupe de votre pique-nique 100% terroir, à déguster à la chapelle avec vue sur les vignes. Entre champs de thym et vue sur le Caroux, une balade à votre rythme ! Et pour les plus jeunes, une chasse au trésor est proposée sur le parcours.
Le samedi, sautez l’étape pique-nique et retrouvez-nous au caveau pour une dégustation de vins 🍷 et d’huîtres 🦪
Informations :
Balade de 8,5km
Durée : 2h30
Prévoir baskets, eau et chapeau
Au départ du caveau de Cazouls les Béziers
Sur réservation 48h à l’avance auprès du caveau de Cazouls
Tél : 04 67 93 89 21 – comptoircazouls@vpe.fr
Prix du panier pique-nique : 12 euros (boissons et vin non inclus)
Assiette d’huîtres 5€
Balades commentées à Nissan
Balade commentée : histoire d’eau
En partenariat avec les Amis de Nissan et accompagné par un guide passionné et passionnant, notre territoire n’aura plus de secret pour vous…
Un parcours pour découvrir l’eau sous toutes ses formes canal du midi, rivière au lieu dit Les Traoucats, étang de Montady, ancien moulin à eau. De retour au caveau, nous vous ferons déguster une sélection de nos meilleures cuvées.
Dates : tous les samedis de mai au 11 juin 2022
Informations :
Balades de 5km
Prévoir baskets, eau et chapeau
De 9h00 à 11h 30
Au départ du caveau de Nissan les Ensérune.
Sur réservation auprès du caveau de Nissan 04 67 37 00 31- comptoirnissan@vpe.fr
5 euros par personne
Possibilité de la réaliser en autonomie, sentier balisé
Balades commentées à Nissan
Balade commentée : les moulins
En partenariat avec les Amis de Nissan et accompagné par un guide passionné et passionnant, notre territoire n’aura plus de secret pour vous…
Un sentier autour des moulins où la végétation méditerranéenne est très riche et diversifiée. De retour au caveau, nous vous ferons déguster une sélection de nos meilleures cuvées.
Dates: tous les samedis mai au 11 juin
Informations :
Balades de 5km
Prévoir baskets, eau et chapeau
De 9h00 à 11h 30
Au départ du caveau de Nissan les Ensérune.
Sur réservation auprès du caveau de Nissan 04 67 37 00 31- comptoirnissan@vpe.fr
5 euros par personne
ALLIANCE DE L’ART ET DU VIN
Visite libre des cuves Street Art de Nissan
5 artistes renommés ont investi nos cuves extérieures de 8m de haut pour y déposer leur œuvre. Déambulez au milieu de leurs univers colorés et poétiques.
Informations :
Visite libre au caveau de Nissan lez Ensérune durant les heures d’ouverture du caveau
Visite de Cave la Cazouline
Une visite ludique et originale où vous découvrirez les secrets de création du vin, de l’arrivée du raisin jusqu’au chai d’élevage en barrique.
Jace, street artiste à la renommée internationale, qui a réalisé notre grande fresque murale, a disséminé ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous les retrouver ?… 🧐 Une expérience unique pour les grands et les petits !!
La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées 🍷
L’occasion aussi d’en profiter pour déguster une assiette d’huîtres 🦪 d’ Ostreacultura, présents tous les samedis matins au caveau.
Informations:
Samedi 16 Avril 2022 à 10h30 à la cave de Cazouls les Béziers
Sur réservation ☎0467370031 📧comptoircazouls@vpe.fr
5€ par personne
PARTAGE ET CONVIVIALITÉ
Les Ateliers Mets et Vins
Venez passer une soirée en toute convivialité au caveau de Nissan lez Ensérune.
Nous vous avons concocté divers ateliers mets et vins, associés à des producteurs locaux, qui seront présents pour vous parler de leur métiers et de leur produits.
Information:
vendredi 5 novembre : les fromages
vendredi 3 décembre: les fruits de mer
vendredi 21 janvier : la charcuterie
vendredi 18 février : les fromages
vendredi 18 mars : les sushis
vendredi 13 avril : les fruits de mer
20€/ pers de 19h à 22h
Sur réservation 04067938921 ou comptoircazouls@vpe.fr
Limité à 20 pers
Dégustation d’huîtres
Patrick et Charlie, ostréiculteur, vous invitent à une dégustation d’huîtres accompagnée d’un verre de vin tous les samedis matins au caveau de Cazouls et les vendredis matin au caveau de Nissan lez Ensérune. Ils vous proposent également en vente à emporter moules, couteaux, bulots…
Informations :
de 11h00 à 12h30
8 € l’assiette de 6 huitres avec son verre de vin
Label Accueil Vélo
Un accueil de qualité pour les cyclistes !
Depuis, décembre 2019, nous avons la joie d’être labellisé Accueil Vélo sur le caveau de Nissan lez Ensérune.
Ainsi nous vous garantissons :
- Un accueil chaleureux et de qualité (informations pratiques, conseils, itinéraires, etc…)
- Des équipements adaptés aux cyclistes: abri vélo sécurisé, kit de réparation
- Situé à moins de 5 km d’un itinéraire vélo, vous pouvez rejoindre en moins de 10 minutes la boucle Eurovelo 8 qui relie Capestang à Béziers et vous permet de rejoindre le Canal du Midi, le tunnel du Malpas, ou encore les Ecluses de Fonseranes.
Voir la carte
La 1ère cave
coopérative
de France
A la découverte de la 1ere cave coopérative de France
Venez découvrir à Maraussan, ce bâtiment classé chargé d’histoire, où il y a plus de cent ans les vignerons libres décidaient de s’unir pour vendre leur vin. La découverte du site s’accompagnera d’une dégustation commentée de nos vins.
Toute l’année – Réservation obligatoire
Renseignements et réservation :
04 67 93 89 21 – comptoirsenserune@vpe.fr
