Terroir & Caractère
Terroir Méditerranéen
Savoir-faire & Tradition
Solidarité
Agriculture Durable

Les vignerons
du pays
d’Enserune

Cave coopérative à l’ouest de Béziers, Les Vignerons du Pays d’Ensérune, est avant tout une association d’hommes et de femmes passionnés qui ont su mutualiser leur savoir-faire pour produire des vins de qualité, valoriser leur production et préserver leur territoire.

VIDÉO DE PRÉSENTATION

Notre histoire

Terroir & Caractère

L’origine des Vignerons du Pays d’Ensérune remonte à l’aube de l’organisation vigneronne avec la construction de la première cave coopérative de France sur le village de Maraussan en 1901. Aujourd’hui, la cave coopérative s’étend sur un vignoble de 3000 ha sur 11 villages.

Ce sont près de 500 familles d’authentiques propriétaires récoltant qui vous invitent à découvrir l’exceptionnelle richesse de leurs terroirs : IGP Oc, IGP Coteaux d’Ensérune, AOP St Chinian ou AOP Coteaux du Languedoc.

LES DATES CLÉS

Nous travaillons chaque jour nos vignes avec amour et passion pour une agriculture toujours plus respectueuse des Hommes et de la Nature

Notre gamme
de vins

Nous vous proposons un large choix de vins du Languedoc, des plus classiques aux plus inattendus.
Laissez-vous tenter par une nouvelle expérience sensorielle.
AOP St Chinian, Languedoc, Corbières, Minervois, IGP Oc, Coteaux d’Ensérune…

NOTRE BOUTIQUE

Actualités

Découvrez nos dernières actualités

Nouveauté : Chéri Club !

EN SAVOIR +
Formation de notre équipe de vente à l’accueil des personnes en situation de handicap

L'équipe de vente des Vignerons du Pays d’Ensérune est désormais formée à l’accueil des personnes en situation de handicap.

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Visite de cave gourmande avec Pierre Augé

EN SAVOIR +
Cosette

Découvrez Cosette, la gamme de vins légers à 9,5% des Vignerons du Pays d’Ensérune : un blanc, un rosé et un rouge frais et conviviaux inspirés de l’esprit bistrot.

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Nos caveaux labellisés Destination D’Excellence

Nos caveaux labellisés Destination d'Excellence à Cazouls-lès-Béziers et Nissan-lez-Ensérune.

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Cadeaux de fin d’année 2025 : vins et paniers gourmands

Pour les fêtes de fin d’année 2025, offrez des cadeaux indémodables avec les Vignerons du Pays d’Ensérune : coffrets de vins, paniers gourmands et expériences œnologiques uniques, parfaits pour vos proches ou vos collaborateurs.

EN SAVOIR +
Des Ateliers Accords Mets & Vins tous les mois !

Participez chaque mois à Cazouls-lès-Béziers et Nissan-Lez-Ensérune à nos ateliers Accords Mets & Vins et découvrez des associations gourmandes entre des produits locaux et vins régionaux, dans une ambiance conviviale.

EN SAVOIR +
On fête la fin des vendanges à Cazouls-lès-Béziers

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La cave fête ses 120 ans !

EN SAVOIR +
Nocturnes 2025

Les nocturnes du caveau des caveaux, bar à vin, food truc et musique

EN SAVOIR +

NOS CAVEAUX

NISSAN

Comptoir de Nissan Lez Ensérune
Cave Coopérative
Route de Narbonne

Tél : 04 67 37 00 31
Mail : comptoirnissan@vpe.fr

Nissan : 10 min de Béziers et 20 min de Narbonne

CAZOULS

Comptoir de Cazouls les Béziers
Cave Coopérative
Avenue Jean Jaurès

Tél : 04 67 93 89 21
Mail : comptoircazouls@vpe.fr

Cazouls : 15 min de Béziers

HIVER

Du Mardi au Jeudi : 9h30-12h30 15h00-18h00

Du Vendredi au Samedi : 9h30-12h30 15h00-19h00

ÉTÉ

Du Lundi au Samedi : 9h30-12h30 15h00-19h00

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   Comptoir Nissan Les Vignerons du Pays d'Ensérune
   266 avis Google 
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   Sophie L 
 29/08/2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous nous sommes arrêté par hasard, très bon acceuil merci très bon conseil pour le chardonnay brut Les petites perles, hâte de goûter le vin rouge et blanc.
  
 
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   David David 
 26/08/2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Belle endroit Bien reçu Très bonne dégustation Reparti bien chargé en bouteilles
  
 
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   Kevin Baladou 
 23/08/2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très belle cave, avec beaucoup de choix et un bon accueil. Pour ceux qui ne connaisse pas, arrêté vous. En vente aussi de la liqueur de clémentine 🍊 citron 🍋, pêche 🍑, pomme 🍎 super bon 👌 ! Très beau domaine !
  
 
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   Jean-Paul Marechal 
 16/08/2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous y avons passé une très belle soirée lors d'une "nocturne" . L'ambiance a contribué a apprécier le vin qui n'avait pourtant pas besoin de cela pour se faire apprécier 😄
  
 
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   Chris Pibre 
 15/08/2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. superbe soirée
  
 
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   Pat Bee 
 14/08/2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Visité en tant que chauffeur,chargement rapide et efficace 👍
  
 
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   Olivier LCV 
 13/08/2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Ne pouvant pas mettre zéro j'ai mis une étoile ! D’un point de vue commercial, il est important de comprendre que chasser des personnes d’une soirée payante ou non, envoie un message très négatif !!! Peu importe les raisons, cela nuit à l’image de l’événement, crée un sentiment d’injustice chez les participants, et peut entacher la réputation de l’organisateur. Les clients sont présents pour vivre une expérience. (C'est un peu la promesse de ce type d'événement...) Les exclure, sans dialogue ni solution, casse cette promesse et laisse une impression de mépris. Dans un cadre professionnel, chaque interaction avec le public est une opportunité de construire une relation de confiance. L’exclusion brutale fait tout l’inverse. Dans une logique de fidélisation et de respect du client, il est toujours préférable de gérer les tensions avec diplomatie et intelligence relationnelle. En effet éteindre les lumières dans les 5 minutes (montre en main) après le dernier morceau  du groupe .... C'est franchement ZÉRO. Quand on nous dit la direction c'est moi ..... C'est encore pire !